Saint Maur fut d'abord disciple et coadjuteur de saint Benoît aux monastères de Sublac et de Mont-Cassin. Venu en France, vers le milieu du VI s., il fonda, dans l'Anjou, l'abbaye de Glanfeuil qui acquit en peu de temps une grande célébrité.
Une congrégation de bénédictins prit, au commencement du XVIII s., le nom de Saint-Maur : son but était de rétablir dans sa pureté primitive la règle de Saint-Benoît. Cette réforme, accomplie, en 1613, par quelques religieux de Saint-Vannes, fut approuvée, en 1621, par le pape Grégoire XV. La congrégation de Saint-Maur compta bientôt un grand nombre de maisons florissantes, Saint-Maur, Saint-Denis, Saint-Germain des Prés, Saint-Remi de Reims, Saint-Pierre de Corbie, Fleury ou Saint-Benoît-sur-Loire, Fécamp, la Trinité de Vendôme, enfin Marmoutiers, regardé comme la maison principale de l'ordre. Les Bénédictins de Saint-Maur rendirent d'importants services à la civilisation par leurs immenses travaux d'érudition